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長崎カステラに認定制度

お墨付き「長崎カステラ」　県の菓子組合が認定制度
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/local/nagasaki/20070521/20070521_003.shtml

長崎県菓子工業組合が、長崎カステラに認定制度を開始するそうな。
これ、長崎旅行に行く人はおみやげの話題づくりになるね。

カステラの表面についてる紙についた部分がけっこう好き。
スポーツをした後や、ちょっと小腹がすいてる時にカステラっていいですよね。

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